Перекус в дорогу: можно ли правильно питаться в путешествии
Рассказываем, что взять поесть ребенку во время путешествия, чем питаться самому и как долго можно хранить продукты
Мы готовы к путешествию. Волнение от предстоящей дороги, новых мест и встреч с друзьями переполняет нас, и мы летаем от шкафа к шкафу дома, бросая вещи в чемоданы. Следующий важный вопрос, который необходимо задать: сколько времени занимает путешествие? Теперь поездка занимает не более половины дня. Вы можете купить фрукты, печенье, орехи и приобрести воду. Для детей и взрослых достаточно «замочить червячка». А если в пути придется провести день или два? А что, если есть что-то еще? Здесь вы узнаете, что нужно есть и какие удобные и вкусные закуски можно взять с собой в путешествие. Если вы путешествуете на поезде, автобусе или автомобиле, что бы вы взяли с собой и что бы ели ваши дети? Как долго можно хранить продукты и как лучше их транспортировать?


Что нельзя есть в дороге
Если вы путешествуете поездом, никто не отрицает, что вы можете поесть в вагоне-ресторане или заказать горячую еду в купе, если вы проголодались. Если вы путешествуете на машине, вы также можете остановиться на обед в придорожном кафе. Однако незнакомая еда может обмануть вас. Поэтому, ради собственного спокойствия и, что еще важнее, ради спокойствия вашего желудка, не экспериментируйте. В путешествие рекомендуется брать с собой здоровые и полезные закуски из проверенных источников питания.
Не покупайте незнакомую еду на вокзале. Фото Алексея Булатова.
Какие продукты выбрать для здорового перекуса
- Не скоропортящийся
- Готовый к употреблению
- Порция.
- Одинаково вкусен в горячем и холодном виде
- Питательный, но не высококалорийный
- Маленький и легкий (легко носить с собой)
- Нет необходимости в охлаждении
- Вкусный
- Не сладкий
- Он регулярно присутствует в вашем рационе
Что входит в список дел?
Не существует универсального списка вещей, которые нужно сделать, или мест, которые нужно посетить, подходящего для всех путешественников. Наш гид — это как алгоритм напоминания. Она позволяет не думать о том, что взять с собой в отпуск, на что обратить внимание, где застрять, что взять с собой ненужное или действительно полезное.
Дорожное меню для тех, кто едет на машине
Если поездка длится несколько дней, рекомендуется подумать о приобретении сумки-холодильника. В этом случае продукты могут храниться дольше. Например, если вы не можете обойтись без молочных продуктов, возьмите их с собой. Однако их следует съесть в течение первых 24 часов после поездки.
Бутерброды — это здоровый перекус, который можно брать с собой в автомобильные поездки. Используйте хлеб с отрубями, твердый сыр, копчености или предпочтительно мясо на гриле. Заверните все в пергаментную бумагу или, еще лучше, положите в контейнер. Можно также приготовить тонкие рулеты из лаваша. Добавьте к отварной курице овощи и зелень, но не используйте майонез или жирные соусы. Чем проще рецепт, тем лучше.
Отрубной хлеб больше подходит для приготовления бутербродов в дорогу. Фото: unsplash.com
Вы можете приготовить свежеиспеченный картофель (но не пюре или жареный картофель!). ), в котором смесь овощей, таких как огурцы, помидоры черри, перец, морковь, сельдерей и капуста, помещается в ящик с едой. Никогда не солите их сразу и не ешьте в первый день путешествия.


Что касается фруктов, то лучше всего выбирать фрукты с толстой кожурой, такие как яблоки, апельсины и бананы. Таким образом, они не будут морщиться. Другими словами, они не испортятся. Вместо конфет и растопленного шоколада возьмите орехи (только несоленые) и сухофрукты. Если сладостей нет, можно купить варенье и конфеты. Если вы не любите сладкое, вы можете заказать ложки и конфеты. И, конечно, вода и закуски. Каждый человек потребляет 1,5-2 литра в день. Если у вас есть термос, вы можете заварить горячий чай или пить кипяток в течение первых нескольких часов.
Что взять из еды в поезд
В принципе, все эти варианты перекуса, рассмотренные в предыдущих главах, подходят и для поездок на поезде. Единственное, что гораздо удобнее есть в поезде, чем в машине. В машине есть столы и кипяток для приготовления чая, мюсли и гречневой каши. В трубопроводе есть холодильник, в котором можно хранить детское питание. Не покупайте еду на станции, если не хотите заболеть на оставшейся части поездки.
Поезда по России: путешествуем всей семьей
Отправьтесь всей семьей в живописную поездку на поезде по Российским железным дорогам и посетите знаковые места России. Выбирайте из 14 увлекательных маршрутов на Байкал, Кавказ, Сибирь, Карелию и Сочи. Пересеките Урал по «Императорскому маршруту» или проедьте по Черноземью на «Графском поезде». Предлагаются туры выходного дня, еженедельные и однодневные туры. По всем этим маршрутам курсируют комфортабельные современные автомобили.
Чем питаться в автобусе
Для автобусных поездок предлагаются бутерброды, но при их приготовлении не используется масло, майонез или вареная колбаса. Все традиционно: отрубной или цельнозерновой хлеб, листья салата, овощи и мясо на гриле. Рекомендуется класть еду в специальные бумажные пакеты, а бутерброды «лепить» на ходу. Перед этим положите кусочки отдельно, чтобы они лучше хранились. Фрукты и овощи должны быть твердыми. Не берите с собой еду, которую легко испачкать. Например, клубника или персики — не лучший выбор, если вы не хотите испачкать одежду.
Бутерброды — удобная закуска в автобусах. Фото: unsplash.com
Полезный перекус для ребенка в дороге
Малышам необходимо брать детское питание, но заранее подумайте о том, где оно будет храниться и подогреваться. С детьми постарше это не так сложно. Они могут есть все, что едят взрослые: курицу, пирог, печеный картофель с вареной курицей или перепелиными яйцами. Чтобы было понятно, эта еда потребляется на улице в первые шесть часов и не хранится в течение двух дней. Дайте ребенку хлеб без начинки, крекеры, печенье, фруктовое пюре или флипы (сушеные яблоки, бананы, манго). Питьевая вода: несладкая вода, глотками. Не пейте сок и не давайте детям незнакомые продукты. Дороги не подходят для экспериментов. Также не перекармливайте детей во время путешествия.
Маленьких детей нужно приучать к детскому питанию. Фото: unsplash.com