Рецепты с баклажанами

Лучшие рецепты с баклажанами

Фото - Food Network.

КАК ИЗБАВИТЬСЯ ОТ ЖИРА С ПОЛЬЗОЙ ДЛЯ ЗДОРОВЬЯ
6 часов назад
Тот самый метод лечения глухоты из союза! Запишите это! Слух вернется через 6 дней благодаря этой хитрости...
8 часов назад

Приготовьте классический сыр пармезан, капонату и хрустящие закуски по этим популярным рецептам.

Лучшие рецепты из ревеня

20 ярких блюд из моркови

Самые вкусные блюда из спаржи

14 способов использования моркови

9 полезных весенних рецептов

Лучшие рецепты со спаржей

Свежие весенние овощи

Лучшие весенние блюда из овощей

Весенние овощи: лучшие рецепты с брокколи

Весенние лимонные десерты для удовольствия

Пять весенних рецептов гарниров

Весенние фруктовые десерты

Рецепты макаронных изделий для весенних ужинов

Весенние блюда для питания на этой неделе

50 рецептов весенних гарниров

Лучшие рецепты с брокколи

Весенние десерты для праздничных столов

Весенние рецепты для праздничного стола

Пармиджано с баклажанами

Баклажаны и пармиджано

Вегетарианское блюдо Алекса Гуарнашелли с тремя сырами, сочным домашним красным соусом и хрустящими ломтиками жареного баклажана — сильный конкурент мясному сыру пармезан. Алекс признается, что выбрал бы это блюдо для своей последней трапезы на Земле.

Баклажаны в панировке, запеченные в томатном соусе

Запеченные баклажаны в томатном соусе

Вместо того чтобы жарить баклажан, его запекают в духовке. Толстые ломтики получаются пушистыми внутри и хрустящими снаружи, но требуют меньше масла.

Запечённые в духовке баклажаны-пармиджано

Баклажаны с сыром пармезан в духовке

Джефф Мауро быстро готовит хрустящий сыр пармезан, которым можно накормить 10 человек. А самое главное, на его приготовление требуется всего 30 минут.

Баклажаны, фаршированные фаршем из говядины

Баклажаны, фаршированные говяжьим фаршем

Если в детстве ваша мама не готовила фаршированные баклажаны на обед, то, воспользовавшись этим рецептом, вы поймете, что ничего не успели.

Мясная запеканка с баклажанами и сыром

Мясная запеканка с баклажанами и сыром

Джада Де Лаурентис называет это своей версией классической итальянской кухни. Это сытные баклажаны на гриле, увенчанные сыром моцарелла и томатно-базиликовым соусом маринара.

Не спешите ложиться под нож при варикозе! Вены исчезнут сами, нужно на ночь смазать больные вены дешевым...
9 часов назад
Эта смесь выедает грибок после первого использования! Пишите простой рецепт: смешайте обычный...
10 часов назад

Запеченные баклажаны с пармезаном

Запеченные баклажаны с сыром пармезан

Слои баклажанов, пармезана, моцареллы и соуса маринара, безусловно, вкусны, но я люблю этот быстрый соус и, вероятно, буду готовить его много раз. Соус будет храниться три дня в холодильнике или два месяца в морозильной камере.

Чили с черной фасолью, чечевицей и баклажанами

Чили из черной фасоли, чечевицы и баклажанов

Добавьте в смесь сытную чечевицу и нарезанные кубиками баклажаны, чтобы придать обычному чили пикантности. Чем дольше варится чили, тем гуще он становится.

Запеченная курица с баклажаном и сыром

Курица-гриль с баклажаном и сыром

Это блюдо также отлично подходит для бутербродов. Положите немного на мягкий, поджаренный цельнозерновой хлеб.

Запеканка из баклажанов

Запеканка из баклажанов

Сочетание сыра рикотта, пармезана, молока и сливок придает гратену «Айнер Гартен» очень нежную текстуру.

Капоната из печёного баклажана

Капоната из баклажанов на гриле

Чтобы приготовить вкусную капонату, Айна обжаривает баклажаны целиком. Следуя ее совету, проткните баклажаны со всех сторон вилкой перед обжариванием. Это предотвращает их взрыв в духовке. Когда баклажан будет готов, кожицу можно легко снять.

Баклажаны пармиджано

Баклажановый пармезан

Если у вас есть время, посолите баклажаны и оставьте их на час, прежде чем обвалять их в панировочных сухарях. Соль помогает удалить горечь. Промойте баклажан в холодной воде и хорошо просушите кухонным полотенцем, чтобы блюдо не получилось слишком соленым.

Баклажаны по-пармски

Баклажановый пармезан

Рецепт Бобби Флая имеет рейтинг 5 звезд на Foodnetwork. Согласно обзору, это не случайно. Томатный соус с печеным перцем — идеальный гарнир к печеным баклажанам.

Овощные фрикадельки из баклажанов и фасоли

Овощные фрикадельки с баклажаном и фасолью

Кто сказал, что фрикадельки обязательно должны быть мясными? Нет рецепту Мелиссы де Арабиан! Мясо становится более ароматным по мере приготовления и является прекрасным дополнением к соусу маринара.

Жареные стейки из баклажанов с салатом

Жареный стейк из баклажанов с салатом-латуком

Ри Драммонд замужем за хозяином ранчо, поэтому стейки для нее не в новинку. Но эти стейки сделаны из баклажана и настолько вкусны, что понравятся даже самому восторженному любителю мяса.

Баклажаны в хрустящей корочке с сыром

Баклажаны с сыром и хрустящей кожицей

Если вам не нравится жарить во фритюре, вы можете просто запанировать баклажан и запечь его. Когда они станут хрустящими, добавьте слой соуса и сыр моцарелла и готовьте на сильном огне, чтобы сыр расплавился.

Паста фузилли с баклажанами и колбасой

Паста фузилли с баклажанами и колбасой

Это простое блюдо из макарон идеально подходит для ужина в среду вечером или для встречи с друзьями в выходные дни. Обжарьте во фритюре нарезанные кубиками баклажаны со сладкой итальянской колбасой, чтобы придать блюду аромат и текстуру.

Баклажаны пармиджано дольками в духовке

Нарезанные в духовке баклажаны с пармезаном

Даже сыр пармезан лучше в миниатюре. Хрустящие кружочки по рецепту Джады готовятся всего 35 минут, и гости могут есть эту вкусную закуску одной рукой.

Наполеон из баклажанов и сыра

Наполеон из баклажанов и сыра

Создайте стартер Tricia Yarwood со слоями обжаренного баклажана, соуса маринара, моцареллы и сыра пармезан. Свежие листья базилика сверху — идеальный завершающий штрих.

Баклажаны по-пармски на гриле

Баклажаны на гриле и сыр пармезан

Обжаренные баклажаны придают удивительно приятный вкус блюду Валери Бертинелли. И, казалось бы, ничто не может превзойти классический сыр пармезан.

Чипсы из баклажанов в духовке

Чипсы из баклажанов на гриле

Японские баклажаны, кулинарный спрей и щепотка соли — все, что нужно для приготовления хрустящих чипсов. Постарайтесь не съесть их все вместе!

Чтобы удовлетворять супругу после 55, вместо виагры, раскрошите в стакан воды 5 грамм обычного...
10 часов назад
Хитрый способ избавиться от грибка раз и навсегда! Возьмите советский...
8 часов назад

Читайте также